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SCIM 2023. La cucina dell'anima, un articolo sul valore del cibo per gli emigrati italiani

SCIM 2023. La cucina dell'anima, un articolo sul valore del cibo per gli emigrati italiani
Da: Pubblicato In: Novembre 16, 2023 Visualizzato: 193

SCIM 2023. La cucina dell'anima, un articolo sul valore del cibo per gli emigrati italiani

Dal progetto I Racconti delle Radici, in collaborazione con MAECI per la SCIM - Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un articolo dell'antropologa Elisabetta Moro sul valore del cibo per gli emigrati italiani

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